آشپزی

طرز تهیه لوبیا پلو با سویا مجلسی و خاص

طرفداران پلوهای مخلوط در کشور ما کم نیستند؛ آجیل پلو، شکر پلوی شیرازی، میگوپلو و مرصع پلو از پلوهای مجلسی و پرطرفدار ایرانی هستند. لوبیاپلو هم یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی است. بسیاری از ما، عادت داریم لوبیاپلو را با گوشت چرخ کرده و یا تکه ای درست...

20 آبان 1398

طرز تهیه آلو خشک بدون میوه خشک کن

خشک کردن میوه ها علاوه بر اینکه عطر و طعم آن ها را بیشتر می نماید، این امکان را به ما می دهد که آن ها را برای باقی سال نگهداری کنیم. خیلی از میوه ها را می توانیم خشک کنیم مثل آلبالو، هلو، زردآلو و انجیر. آلو هم یکی از میوه های خوشمزه و محبوب تابستانی است که...

22 مهر 1398

کافه در خانه: فوت و فن های قهوه سازی

قهوه از معروف ترین و پرطرفدارترین نوشیدنی های دنیا است.

9 مهر 1398

بهترین جزایر مالزی کدامها هستند؟

مالزی سرزمینی ساحلی است که جزایر کوچک و بزرگ زیادی را در خود جای داده است.این سواحل به واسطه ویژگی های منحصربه فردی چون صخره های مرجانی و آب های شفاف شان، جذابیت خاصی برای گردشگران دارند. علاوه بر این ها روزگارانی که بر این سرزمین رفته است ردپاهایی را...

13 شهریور 1398

پنانگ، پایتخت غذاهای سنتی آسیا

پنانگپنانگ پایتخت غذای جنوب شرق آسیا و بهشتی برای افراد رستوران گرد و پر اشتها است. غذاهای سنتی پنانگ سرشار از عطر و طعم های متنوع هستند. مردم این بخش انواع غذاهای چینی، هندی، مالزیایی و حتی غربی را در غذاهای سنتی خود ادغام نموده و اند و طعم منحصر به فرد...

13 شهریور 1398

آشپزهای تایلندی به تهران آمدند!

به گزارش خبرنگاران، از روز 21 شهریور ماه تا 27 شهریور 5 نفر از آشپزان حرفه ای تایلندی از مدرسه آشپزی الوبلفنت با همکاری سفارت تایلند در تهران و نهاد گردشگری تایلند، به ایران آمده و در یکی از بزرگترین هتلهای کشور مستقر شده اند تا غذاهای متعدد و حلال پخته...

21 مرداد 1398

ماجرای واکنش مسئولان آموزش و پرورش کانادا به یک مستند تلویزیونی

غوغای بی هیاهو نام یک برنامه مستندگونه تلویزیونی است که روی آنتن شبکه دو سیما سعی می نماید روایتگر داستان های تأثیرگذاری از زندگی انسان های مؤثر باشد؛ روایت هایی که در آن سوی مرزها هم درس آموز جوامع دیگر است.

21 مرداد 1398

عوامل دور از انتظاری که منجر به تندخویی می شوند

خبرنگاران - ترجمه از پردیس بختیاری: زمانی که ما به عصبانیت و استرس فکر می کنیم، ذهن مان به سمت مسایلی، چون روابط عاطفی، مسایل کاری، اقتصادی و غیره... می افتد. در حالی که بعضی از عوامل به دور از انتظار، منجر به احساسات ناخوشایند در ما می شوند. اگر شما هم گاهی...

13 مرداد 1398

چند اپلیکیشن پیشنهادی خوب برای سال 2019

روزنامه ایران - مانی آشتیانی: حالا که چند هفته از آغاز سال جدید میلادی سپری شده فرصت خوبی است تا محققان و تحلیلگران روند های تکنولوژی در این سال را بعد از آنالیز معرفی نمایند. در این بین بعضی از سایت ها نیز با سرک کشیدن در دنیای اپلیکیشن ها برترین برنامه...

10 مرداد 1398

40 هزار نفر از مردم نوار ساحلی چابهار فاقد شبکه آب هستند

عبدالغفور ایران نژاد در گفت وگو با خبرنگاران، گفت: بی آبی یکی از مهمترین مشکلات حوزه انتخابیه چابهار است و واقعا جای تاسف است که ساحل نشینان چابهاری وکنارکی، در چند متری آب های دریای عمان بیش از 40 سال است که تشنه هستند و فکری برای حل مشکلات آن ها نمی گردد.

30 مرداد 1397